Le Yuzu Bio, l’agrume vertueux asiatique, semblable au citron vert mais plus volumineux à la surface plus lisse. Riche en vitamine C, le Yuzu Bio possède des propriétés tonifiantes et nettoyantes pour la peau.
Très utilisé en cuisine pour de nouvelles saveurs orientales. Excellent complément alimentaire, il accompagnera d’autant mieux les repas lors du goûter.
Le Yuzu Bio est un arbre fruitier de taille moyenne extrêmement épineux. Son fruit cultivé biologiquement porte le même nom. Il est originaire de la Chine et du Tibet, et ensuite introduit au Japon et en Corée. Le Yuzu est un agrume qui ressemble à un pamplemousse de plus petite taille. Son goût est un mélange savoureux entre le sucré et l’acide. Super aliment asiatique, il est très connu pour sa richesse nutritionnelle en vitamines et en antioxydants. C’est un super fruit qui résiste à des climats difficiles, d’où sa forte teneur en vitamine C. Le Yuzu bio est gorgé d’antioxydants qui aident à ralentir le vieillissement, permet de nettoyer l’organisme des toxines de l’environnement quotidien, et aide aussi à la bonne digestion des repas.
Le Yuzu bio et un agrume souvent utilisé dans la cuisine pour parfumer ses repas. Les chinois, coréens et japonais utilisent ce superfruit, le Yuzu bio, pour les préparations de sauces, de confitures, pour aromatiser certains aliments et boissons. Le Yuzu bio est aujourd’hui facile à retrouver sur des boutiques en ligne qui vous donneront de plus amples informations.
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